南仏ソレイユのちいさな暮らし

ゆるり手作りと南仏生活奮闘記(*≧m≦*)

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あっさり麻婆豆腐

あっさり麻婆豆腐
どどどーーーん!
これは夕食のマーボー丼?
豆腐を使い切るために豪快に豆腐を切り麻婆豆腐を作りました。
しょうゆ味のあっさりとした味でどんどんいけてしまいます。

豚肉を細かく切って、牛肉のミンチと混ぜ、下味はしっかりつけて作りました。
トラも気に入って食べていました。
本当、豆腐好きなフランス人だなー・・。

| Les jours : 日々のくらし | 15:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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