南仏ソレイユのちいさな暮らし

ゆるり手作りと南仏生活奮闘記(*≧m≦*)

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chicorée

chicorée

Aujourd'hui, je bois du chicorée café.
La chicorée, ce n'est pas du café. Avant en France les gens buvaient de la chicorée quand dans la guerre les gens n'avaient pas de café. Mais en France même maintenant c'est encore une boisson populaire.

La chicorée, qu'est-ce que c'est?
C'est la plante, c'est une herbe.
Maintenant je bois du chicorée café, c'est mélangé, 60%chicorée et 40%café.
Et le goût ? C'est bon pour moi. Je mets du lait dans la chicorée, alors c'est presque comme du café au lait.
Mais, il y a quelque chose de différent par rapport au café.
Dans le café il y a de la caféine, par contre dans la chicorée il y n'a pas de caféine est très bon pour la santé.
J'ai un bocal de grand chicorée, alors j'en boirai pendant longtemps.



和訳・・・・・
今日はシコレ・カフェを飲んでます。
シコレ、これはコーヒーではありません。以前戦時中コーヒーが手に入らなかった頃フランスではよく飲まれていた飲み物です。
いまでもまだ一般によく飲まれている飲み物です。

で、シコレって何てことですが、これは植物、ハーブの一種です。
今私が飲んでいるのはシコレカフェというものでシコレが60%コーヒーが40%の混合した商品。
味はと言いますと、美味しいです。 ミルクを入れて飲んでいるので殆どカフェオレのような味です。
しかしコーヒーと違うところがあります。
コーヒーにはカフェインが入っているのに対し、シコレには入っていないこと、それと健康にとても良いということ。
大きいボトルなので当分シコレコーヒー生活です。笑

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